PPT主要展示了細(xì)菌真菌與食品的制作的教學(xué)課件。PPT的整體色調(diào)以黑色，暗紅色以及白色為主。將漢堡、發(fā)面、釀酒、泡菜、酒杯以及與真菌和細(xì)菌有關(guān)的圖片作為主要裝飾物，給人以簡潔生動(dòng)之感。PPT的主要內(nèi)容包括細(xì)菌，真菌與食品的制作、對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋、利用細(xì)菌和真菌制作的食品、發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用、值得注意的地方、隨堂練習(xí)以及課后作業(yè)等幾個(gè)部分。旨在通過這節(jié)生物課的學(xué)習(xí)，讓同學(xué)們對(duì)于真菌和細(xì)菌的利用有更加深刻的了解。