該演示文稿以幻燈片的形式分四個(gè)部分介紹了咖啡培訓(xùn)的內(nèi)容，方便我們在使用PowerPoint時(shí)更好的了解咖啡的重要性及種類。PPT模板的第一部分是重要性及種類，介紹了咖啡的重要性、咖啡對餐飲業(yè)的意義、咖啡的自然屬性和兩大種類等內(nèi)容。第二部分是歷史的傳播過程，介紹了咖啡從非洲埃塞俄比亞傳入阿拉伯半島的歷史。第三部分是采摘與烘焙，介紹了選摘法和剝擼法等內(nèi)容。此外，這一部分還介紹了前期加工咖啡的方法和提取咖啡因的常用方法。第四部分是拼配，研磨及制作工藝，介紹了判斷咖啡豆新鮮度的方法、研磨咖啡的方法和咖啡的制作工藝等內(nèi)容。