活動綜述1、活動目標(biāo)2、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。3、引導(dǎo)幼兒初步認識黃豆及其制品，并了解其營養(yǎng)價值。4、引導(dǎo)幼兒運用多種感官辨別黃豆，區(qū)分豆制品。之所以確定這樣的活動目標(biāo)，首先是以《幼兒園指導(dǎo)綱要》中健康領(lǐng)域和科學(xué)領(lǐng)域的目標(biāo)為依據(jù)，以中班幼兒年齡特征為出發(fā)點來設(shè)計，是基于豆制品對人體的營養(yǎng)價值而定的。在目標(biāo)里，我把培養(yǎng)孩子情感、態(tài)度放在第一位，也就是說：在教學(xué)中，力求通過為幼兒創(chuàng)設(shè)一個寬松、和諧的環(huán)境。在充分調(diào)動幼兒的學(xué)習(xí)積極性和主動性以及探索求知欲望的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)知識和技能。