過程實錄：幼：我最喜歡吃肯德基店里的玉米棒了！幼：我喜歡媽媽在超市買的珍珠玉米。師：老師也很喜歡吃玉米，我還有一個謎語呢！教師念玉米的謎語，幼兒一起猜。師：玉米棒長得怎么樣呢？先來看看最外面是什么（學(xué)習(xí)詞：苞葉）苞葉長得怎么樣？幼：一層層的，像筍皮。 師：剝開苞葉，玉米棒的里面是怎么樣的呢？我為你們每人準(zhǔn)備了一個玉米棒，仔細(xì)看看玉米棒的形狀怎么樣？顏色有哪些？玉米籽長得怎么樣？ 幼兒根據(jù)要求觀察，并且對玉米的排列生長發(fā)生了興趣。幼：為什么有的玉米一粒粒長得很整齊，有的卻不整齊？幼：我聽說整齊的健康，就像我們的牙齒。幼：對對，媽媽買玉米就挑整齊的。師：這個問題很好，自然界里的生物可聰明了，肯定有其中的道理，我們一起去查查。幼：好的，我去上網(wǎng)找！幼兒繼續(xù)觀察…… 幼兒觀察之后師，幼共同把發(fā)現(xiàn)進行記錄，并繼續(xù)下面的環(huán)節(jié)。一、了解玉米的營養(yǎng)價值聽錄音，看幻燈。二、剝玉米1、了解工具名稱，使用方法。 2、幼兒實踐：用手工和剝玉米器兩種方法剝玉米。三．品嘗玉米食品